Ergebnis/Beschluss:

1.       Die Emissionswerte der beliebtesten Kantinengerichte werden anhand einer Veröffentlichung sowie eines dauerhaften Aushanges beispielhaft dargestellt.

2.       Die Nachfrage nach vegetarischen und veganen Gerichten soll durch ein schmackhaftes Angebot sowie durch Werbemaßnahmen gesteigert werden.

Der Fraktionsantrag Nr. 120/2020 ist damit abschließend bearbeitet.

 

 

Protokollvermerk:

Frau StR Heuer dankt der Verwaltung für die Vorlage Bio-Fair-Vegan in der Rathausküche. Sie gibt als Anregung den Fraktionen mit, als Vorbildfunktion vegetarische Sitzungsverpflegung (fair - vegetarisch - ökologisch) einzuführen. Behandlung erfolgt hierzu im Ältestenrat.