Betreff
Bedarfsbeschluss;
Förderung des Inklusionsprojektes „JEDER IS(S)T ANDERS- Die etwas andere Mensa" zwischen dem Staatl. Christian-Ernst-Gymnasium und der Access Integrationsbegleitung gGmbH (Access)
Vorlage
40/098/2016
Aktenzeichen
IV/40
Art
Beschlussvorlage

1.    Das Inklusionsprojekt  zwischen  dem  Staatlichen Christian-Ernst Gymnasium (CEG) und der Access Integrationsbegleitung gGmbH  (Access) „JEDER IS(S)T ANDERS- Die etwas andere Mensa“ wird finanziell unterstützt.

2.    Die Maßnahme wird ab 01.01.2017 zur Deckung der Finanzierungslücke für die Beschäftigung einer Küchenausgabekraft bis einschließlich 31.12.2017 in Höhe von 13.100€ bezuschusst.
Die Mittel sind im Rahmen der Nachmeldungen der Verwaltung zum Haushalt 2017 bei der Kämmerei zu anzumelden.

 

3.    Bis zum Herbst 2017 wird von der Verwaltung geprüft, ob bei einer Steigerung der  Essensteilnehmerzahlen eine Fortführung des Betriebs ohne weitere Bezuschussung realisiert werden kann.

 


1.   Ergebnis/Wirkungen
(Welche Ergebnisse bzw. Wirkungen sollen erzielt werden?)

Der Mensabetrieb am CEG soll in Kooperation mit Access im Rahmen des Projekts „JEDER IS(S)T ANDERS- Die etwas andere Mensa“ (Anlage 1) fortgeführt werden.

Die Schulgemeinschaft profitiert von einer gesunden und frisch zubereiteten Verpflegung in der eigenen Schulmensa, die Schülerinnen und Schüler werden an das Schulareal gebunden.

Im Rahmen des Mensabetriebs werden Arbeits- und Praktikumsplätze für Menschen mit Behinderung geschaffen und es wird eine Bewusstseinsbildung für eine alle Seiten bereichernde Inklusion von Menschen mit Einschränkungen in unserer Gesellschaft erzielt.

Ausgangssituation:

Das CEG kooperiert seit längerem in verschiedenen schulischen Projekten sehr erfolgreich mit dem gemeinnützigen Erlanger Unternehmen Access.
Im Rahmen der Zusammenarbeit wurde zum 01.10.2014 auch ein Snackverkauf an der Schule eingerichtet, da der frühere Caterer des CEG zum Schuljahresende 2013/2014 (31.07.2014) aus Gründen fehlender Rentabilität gekündigt hatte.
Eine Ausschreibung und Vergabe an einen professionellen Caterer wurde aufgrund der örtlichen Rahmenbedingungen mit zahlreichen anderen Versorgungsmöglichkeiten in der nahen Innenstadt zurückgestellt, da hier kein zufriedenstellendes Ergebnis zu erwarten war.
Übergangsweise wurden die Schülerinnen und Schüler des CEG im Frankenhof mit warmen Mahlzeiten verpflegt.

Seit Februar 2016 beschäftigt Access einen eigenen Koch und es werden zusätzlich warme Mahlzeiten in der schuleigenen Mensa vor Ort frisch zubereitet. Dieses Angebot überzeugt durch ausgezeichnete Qualität und erfreut sich großer und steigender Beliebtheit (Anlage 1).
Seitens der Schule besteht ein großes Interesse daran, dieses Angebot für die Schule längerfristig bzw. dauerhaft zu etablieren und die Schülerinnen und Schüler auf dem Schulgelände zu verpflegen.
In den beiliegenden Ausführungen (Anlage 2) verweist die Schule auf die bereichernde und zuverlässige Zusammenarbeit mit Access und seinen Mitarbeitern/innen sowohl im Bereich der Schülerversorgung, als auch in weiteren gemeinsamen Projekten.

Das Büro für Chancengleichheit und Vielfalt unterstützt dieses Vorhaben aus inklusiver Sicht sehr und begrüßt eine Fortführung des Projektes an der Schule (Anlage 3).

2.   Programme / Produkte / Leistungen / Auflagen
(Was soll getan werden, um die Ergebnisse bzw. Wirkungen zu erzielen?)

Die hierbei anfallenden Personalkosten nebst Wareneinsatz können derzeit nicht wirtschaftlich auf die Schülerinnen und Schüler des CEG umgelegt werden. Der aktuelle Essensverkaufspreis ist mit 4,50 EUR/Essen als Obergrenze zu betrachten, die durchschnittlichen täglichen Essenszahlen belaufen sich im Schnitt auf rd. 35 Mahlzeiten bei einer 4 -Tage Woche.

Aktuell verzeichnet Access eine steigende Nachfrage, dennoch ist ein wirtschaftlicher bzw. kostendeckender Betrieb (noch) nicht absehbar.
Der für das kommende Jahr 2017 zusätzlich kalkulierte Finanzierungsbedarf beziffert sich auf rd. 13.100 EUR und berücksichtigt bereits eine befristete Förderung von Mitarbeitern mit Schwerbehinderung durch das Jobcenter. Nicht angesetzt wurden hingegen einige weitere  Kosten, welche von Access übernommen werden (s. Anlage 1 Pkt. 2.3).

Alle Beteiligten sind bestrebt, eine weitere Steigerung der Essenszahlen zu erzielen. Folgende  Maßnahmen sind geplant:

1.    Seitens der Schule wird eine Verknüpfung der offenen Ganztagsschule mit der Mittagsverpflegung forciert.

2.    Das Verpflegungsangebot wird schulintern bei Eltern- und Lehrerschaft weiterhin intensiv beworben.

Ferner wird eine temporäre Bezuschussung der Personalkosten für eine Ausgabekraft durch den Sachaufwandsträger als unterstützende Maßnahme für sinnvoll und notwendig erachtet.

 

3.   Prozesse und Strukturen
(Wie sollen die Programme / Leistungsangebote erbracht werden?)

Es wird ein zusätzlicher Betrag in Höhe von 13.100 EUR bewilligt, der an Access in Form eines Zuschusses zum 01.01.2017 ausgezahlt wird.

 

 

4.   Ressourcen
(Welche Ressourcen sind zur Realisierung des Leistungsangebotes erforderlich?)

Investitionskosten:

bei IPNr.:

Sachkosten:

€ 13.100

bei Sachkonto: 529101/KST405510/KTR21710010

Personalkosten (brutto):

bei Sachkonto:

Folgekosten

bei Sachkonto:

Korrespondierende Einnahmen

bei Sachkonto:

Weitere Ressourcen

 

 

Haushaltsmittel

             werden nicht benötigt

             sind vorhanden auf IvP-Nr.      

                        bzw. im Budget auf Kst/KTr/Sk        

                   sind nicht vorhanden


Anlagen:

Anlage 1: Darstellung des Projekts von Access

Anlage 2: Stellungnahme CEG

Anlage 3: Stellungnahme Amt 13-3